lunes, 27 de febrero de 2012

El Arrope de Villalba del Alcor

Mi madre tiene un escrito a maquina, se lo dio mi padrino Bernardo Lopez, que según ella, esta dedicado al arrope de nuestro pueblo y es de nuestro paisano Juan Infante Galán, yo lo he puesto en limpio para que podamos ver mas o menos el proceso que nuestro ilustre escritor hace de ese rico arrope que antiguamente se hacia en nuestro pueblo.

2 comentarios:

José Manuel DR. dijo...

Muy bonito el escrito.
Tuve la suerte hace ya tiempo, de además de probar el arrope de Villalba del Alcor, que digo yo que sería de Villalba, ya que lo hizo mi abuela Cristobalina, también tuve la suerte como digo, de verlo hacer y la verdad que si que es laborioso. Ademas de lo rico que estaba, era otra de las tantas "excusas" que había antes para pasar un día juntos tíos, sobrino, primos, etc.
Enhorabuena, es un blog imprescindible.
Un saludo.
Un saludo

Paco Benítez dijo...

Muchas gracias Jose Manuel, este blog esta echo con todo el cariño del Mundo para mis paisanos, entre ellos estas tu.

Un abrazo